Laksøn Rouen est un restaurant de poisson situé au Hangar n°, à Rouen (76000). L'établissement obtient une note de 4,3/5 sur 868 avis Google.
Dans 14 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 4,9/5 et l'ambiance 4,8/5. Plats les plus cités dans les avis : poisson, cocktails et saumon. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 50–60 € (4 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner. Niveau sonore jugé calme par 6 clients sur 6.
Le mercredi, Laksøn Rouen est ouvert de 12h à 14h30. Fermé le lundi. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé dans le Hangar n°1, au 10 Quai Ferdinand de Lesseps à Rouen, le restaurant Laksøn offre une expérience culinaire unique. Niché au cœur d'un cadre industriel réhabilité, le restaurant allie charme brut et élégance moderne. La carte, axée sur une cuisine moderne et inventive, met à l'honneur des produits frais et de saison. Le chef propose des plats aussi savoureux qu'originaux, jouant avec les textures et les saveurs pour surprendre les papilles. L'ambiance est à la fois décontractée et raffinée, idéale pour un dîner entre amis, un repas d'affaires ou une soirée romantique. La vue sur la Seine ajoute une touche de charme supplémentaire à ce lieu d'exception. Laksøn est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une expérience mémorable à Rouen. Le service est attentif et professionnel, contribuant à la réussite de la soirée. Réservez votre table dès maintenant pour découvrir cette pépite rouennaise!
Nous n’avons pas eu l’expérience du restaurant mais juste un verre en fin de soirée le long de la Seine confortablement installés.
Et quelle surprise de rencontrer une professionnelle aussi agréable pour nous servir ! Excellent cocktail
Merci pour cet agréable moment chaleureux malgré la fermeture imminente de votre chalet extérieur due à cette heure tardive.
Nous avons trouvé notre prochaine adresse restaurant sur les quais 😉
Bon courage à tous
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci beaucoup pour ce très bel avis ! Ravis que ce moment de fin de soirée en terrasse le long de la Seine, autour d'un cocktail, vous ait autant plu — et merci d'avoir salué l'accueil de notre équipe.
Au plaisir de vous recevoir cette fois pour un dîner complet chez Laksøn Rouen, pour découvrir notre cuisine scandinave !
M
Martine Filliat Google
Prix payé : 90–100 € par personne
Bon accueil. Service agréable. Nous avons passé une bonne soirée. Le repas était très bon et bien présenté. Le serveur a été aux petits soins.
Une bonne adresse à recommander
Réponse du professionnel : Bonjour Martine,
Votre message nous fait très plaisir, surtout en lisant que vous avez passé une bonne soirée du début à la fin. Entre l’accueil, le service attentionné et des assiettes à la fois très bonnes et soignées dans leur présentation, vous décrivez exactement le type de moment que nous aimons créer. Le fait que le serveur ait été aux petits soins rend votre retour d’autant plus précieux pour toute l’équipe.
C’est toujours une vraie joie de voir qu’un repas laisse ce sentiment de simplicité, de confort et de plaisir partagé. Dans notre restaurant de poisson, nous aimons faire vivre ce genre d’expérience autour d’assiettes inspirées par la cuisine nordique, avec la même attention portée à la table qu’à la cuisine.
Votre recommandation nous touche beaucoup, et nous serons ravis de vous revoir pour un autre joli moment aux Halles Agrivin.
L’équipe Laksøn de Rouen.
R
Raph Le Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très belle découverte au Lakson !
Un restaurant qui sort de l’ordinaire, avec une cuisine largement orientée autour des produits de la mer et une ambiance qui rappelle les établissements scandinaves. J’ai pris une entrée, un plat et un dessert, et je n’ai été déçu à aucun moment.
Les assiettes sont soignées, les produits sont de qualité et les saveurs sont au rendez-vous. Le service a été agréable, attentif et de très bon conseil tout au long du repas, ce qui a rendu l’expérience encore plus appréciable.
Une très belle adresse pour les amateurs de poisson et de cuisine raffinée. Je recommande sans hésiter et j’y retournerai avec plaisir.
Réponse du professionnel : Bonjour Raph,
Votre message nous touche beaucoup, d’autant plus que vous décrivez avec précision tout ce qui a compté pendant votre repas : des assiettes soignées du début à la fin, des produits qui vous ont convaincu, et un service présent avec justesse et de bon conseil. Savoir que l’entrée, le plat comme le dessert vous ont plu sans fausse note est une vraie satisfaction pour toute l’équipe.
Nous aimons justement proposer une expérience qui sorte un peu des habitudes, dans un restaurant de poisson où l’on peut retrouver cet esprit de cuisine nordique que vous avez ressenti. Au fil des saisons, la carte évolue tout en gardant cette attention portée aux saveurs, à la finesse des assiettes et au plaisir du moment passé à table.
Votre envie de revenir est sans doute le plus beau compliment que l’on puisse recevoir, et nous sommes ravis que cette découverte vous ait donné cette impression.
L’équipe Laksøn de Rouen.
V
Valou BLATRIX Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5
Bon accueil. Le lieu est sympa sur les quais. Nous avons été très bien placé, malgré une réservation tardive. Les produits sont top. Les assiettes Nordiques sont vraiment originales et bonnes. On s’est régalé ! Nous reviendrons avec plaisir lors d’un prochain passage sur Rouen
b
baptiste voisin Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Très belle découverte que nous avons fait là. On ne s'attendait pas à manger des poissons de si bonne qualités, on y retrouve le travaille des éleveurs qui est parfait. Les cuisiniers ont réussi à donner des lettres de noblesse à un poisson lambda ( hareng cherry). Un tarama maison est d'une finesse exceptionnelle. Le saumon et la truite sont travaillées sous plusieurs cuissons qui permet de nous faire découvrir de multiples saveurs. Un service qui nous fait découvrir la maison ainsi que l'attention portée aux produits.
Si vous avez la possibilité de prendre un gin ça se mariera parfaitement avec, ainsi que la bière Ragnar qui permet de faire fonctionner une distillerie local.
À très bientôt
Réponse du professionnel : Bonjour Baptiste,
Votre message nous touche beaucoup, d’autant plus qu’on sent à quel point vous avez été attentif aux détails de l’assiette comme au travail autour du produit. Voir le hareng, le tarama maison, le saumon et la truite évoqués avec autant de précision est une vraie satisfaction pour notre équipe. Nous sommes aussi ravis que le service ait su accompagner cette découverte et mettre en lumière l’attention portée aux saveurs comme à ceux qui les font naître.
C’est exactement ce que nous aimons faire vivre dans notre restaurant de poisson : proposer une expérience où l’on redécouvre des espèces parfois familières sous un jour plus subtil, avec une lecture personnelle de la cuisine nordique. Le fait que les accords avec le gin et la bière vous aient plu donne encore plus de relief à votre moment chez nous.
Au plaisir de vous revoir pour prolonger cette première belle découverte autour d’autres assiettes et d’autres associations tout aussi gourmandes.
L’équipe Laksøn de Rouen.
G
Guillaume Lehouck Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
En weekend à Rouen nous avons choisi cet établissement pour dîner le long de la Seine.
Le cadre est vraiment sympa, le service est parfait, personnel souriant et vraiment professionnel.
Le menu est orienté pour les personnes adeptes de poissons fumés ou marinés, mais des viandes sont également proposées.
En bref nous recommandons ++, nous retournerons dans l'établissement de Lille 😉
Réponse du professionnel : Bonjour Guillaume,
Votre dîner au bord de la Seine semble avoir réuni tout ce qu’on aime faire vivre ici : un cadre agréable, un service attentionné et ce sentiment d’être accueilli avec simplicité par une équipe souriante et impliquée. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié cet équilibre, ainsi que l’esprit de la carte autour des poissons fumés et des préparations marinées.
C’est toujours un plaisir de savoir que des visiteurs de passage gardent un aussi bon souvenir de notre restaurant de poisson. Lors d’une prochaine escapade à Rouen, vous aurez peut-être l’occasion de découvrir d’autres assiettes de saison et de prolonger encore un peu cette parenthèse en bord de Seine.
Merci d’avoir pris le temps de partager vos impressions, et nous sommes touchés de lire que l’adresse vous a donné envie de retrouver aussi notre univers à Lille 😉
L’équipe Laksøn de Rouen.
L
Lauréana Teillol Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Belle expérience.
Recommandé par des amis danois.
Le harang a partageren apéro est excellent ! A prendre avec une bière et l'alcool nordique.
L'entrée était excellente aussi !!
Service rapide et bonne ambiance.
Réponse du professionnel : Bonjour Lauréana,
Quel plaisir de lire que cette belle expérience, recommandée par vos amis danois, ait tenu ses promesses ! Le hareng à partager à l’apéritif est un moment que l’on adore voir à table, surtout quand il est accompagné comme vous l’avez fait, et savoir que vos entrées et le rythme du service vous ont plu nous fait vraiment plaisir.
On espère avoir l’occasion de vous faire découvrir d’autres spécialités de notre restaurant de poisson, avec encore quelques clins d’œil à la cuisine nordique pour prolonger ce voyage en bord de Seine.
L’équipe Laksøn de Rouen.
k
ker mc gwalch Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Waow on joue dans la cour des grands, une carte simple mais avec des ingrédients hors du commun comme Hareng mariné Sherry ou Faux-filet de Freygaard. Le personnel connaît la musique, sourire, agréable & bienveillant. Les plats sont d'une saveur très agréable et goûteuse. La vue sur un côté et sur la Seine de l'autre donne un plus au cadre. Comme la perfection n'est pas non plus dans le monde nordic et que je trouve ces étoiles trop strictes. Je donne un super 4.9
Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce retour si détaillé et généreux. Nous sommes très heureux que les associations de saveurs vous aient marqué, notamment autour du hareng mariné et des pièces de viande, et que le service ait été à la hauteur, avec l’équipe en salle aux petits soins. Savoir que vous avez profité à la fois de l’assiette et de la vue sur la Seine nous fait vraiment plaisir.
Nous espérons avoir l’occasion de vous faire découvrir d’autres recettes dans l’esprit de notre restaurant de poisson, toujours travaillées autour de produits qui sortent un peu des sentiers battus, entre inspirations de cuisine nordique et cuisine de saison. À une prochaine fois aux Halles Agrivin.
L'équipe Laksøn de Rouen.
C
Camille Desbois Bonenfant Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Excellent restaurant sur le thème du poisson suédois. Nous avons était bien accueilli, avec les explications sur le restaurant et le concept.
La salle est de taille moyenne, décoré dans le style nordique chic et chaleureuse. Et les cuisiness sont visibles derrière une verrière.
Nous étions venus en famille pour mon anniversaire, le chef a été adorable. Il fait rire notre fille, lui a même mis une musique spécialement pour elle.
Très bon cocktail. La planche tartinable était exquise et je pèse mes mots. Nous avons pris l'assiette 4saveurs et Terre et mer, ce fut un régal ! Même le saumon du menu enfant était très bon.
En dessert, le moelleux et le crumbles ont su couronner ce dîner !
Seul petit bémol, le service a été un petit peu long, mais cela nous a laissé le temps de profiter de l'ambiance cosy et des cuisines.
Je recommande vivement.
Nous reviendrons tester en été
Réponse du professionnel : Bonjour Camille,
Un grand merci d’avoir choisi Laksøn pour votre anniversaire en famille et d’avoir pris le temps de raconter ce moment avec autant de détails. Nous sommes très heureux que l’accueil, l’attention du chef pour votre fille, les cocktails, la planche à tartiner, les assiettes Terre et Mer et 4 saveurs, ainsi que les desserts aient marqué votre soirée. Votre remarque sur le temps de service est bien notée, nous allons être plus vigilants pour que la fluidité du repas soit à la hauteur de l’ambiance de la salle et de la vue sur les cuisines.
Ce sera un vrai plaisir de vous retrouver aux beaux jours pour une nouvelle découverte autour de notre restaurant de poisson, avec une atmosphère encore différente entre lumière, bord de Seine et inspirations de cuisine nordique.
Afin de vous garantir votre table préférée lors de votre prochaine visite, nous vous invitons à réserver par téléphone au 02 35 00 40 21 ou en ligne quand vous souhaiterez revenir.
L'équipe Laksøn de Rouen.
L
Lio Nel Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Je suis venu hier dans ce restaurant que je ne connaissais pas.
Je n'ai pas été déçu. De l'entrée au dessert tout est excellent. Je mets une note de 20/20.
Ambiance chaleureuse, la jeune-femme qui nous a servi était très aimable et nous a bien expliqué les differentes sortes de poissons que nous avons mangé. Le tarama est excellent.
Je recommande
Réponse du professionnel : Bonjour Lionel,
Un grand merci pour ce retour si détaillé après votre première visite chez nous. Nous sommes très heureux que votre repas vous ait plu du début à la fin, et que le tarama vous ait marqué. Votre mot sur l’ambiance et l’attention portée par notre collaboratrice, notamment autour des différents poissons, nous fait particulièrement plaisir.
Nous serons ravis de vous faire découvrir d’autres préparations autour de notre restaurant de poisson, que ce soit pour une prochaine escapade gourmande ou un moment plus convivial face à la Seine.
Afin de vous garantir votre table préférée lors de votre prochaine visite, nous vous invitons à réserver par téléphone au 02 35 00 40 21 ou en ligne quand vous souhaiterez revenir.
L'équipe Laksøn de Rouen.
J
Julie Lefebvre Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Nous avons découvert ce restaurant hier soir grâce a une smartbox et quelle bonne surprise !!
Super adresse à garder précieusement, les plats étaient divins, nous avons rarement mangé du poisson aussi bon et frais.
L’ambiance très chaleureuse, le service impeccable, rien à redire, équipe très sympa, souriante. On ne se sent pas du tout pressés, à aucun moment. Salle agréable avec vue sur la cuisine et la Seine. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Merci à vous.
Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce retour si détaillé, cela nous fait vraiment plaisir de savoir que votre découverte grâce à la Smartbox s’est transformée en si belle soirée. Savoir que vous avez autant apprécié les plats, la qualité du poisson, l’ambiance et le service est très motivant pour toute l’équipe en salle comme en cuisine.
Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau pour une autre parenthèse au bord de la Seine, et vous faire découvrir d’autres façons de travailler le poisson dans l’esprit de notre cuisine nordique.
Afin de vous garantir votre table préférée lors de votre prochaine visite, nous vous invitons à réserver par téléphone au 02 35 00 40 21 ou en ligne quand vous souhaiterez revenir.
L'équipe Laksøn de Rouen.
F
Florence Bellot Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Nous avons passé un moment très agréable au Laksøn à Rouen (prononcez Lakseun 😉). L'accueil est chaleureux, les plats délicieux et nous avons fait de belles découvertes.
Réponse du professionnel : Bonjour Florence,
Quel plaisir de lire que vous avez passé un moment agréable parmi nous et que l’accueil comme les assiettes vous ont plu. Nous sommes particulièrement heureux que votre venue vous ait permis de faire de belles découvertes, c’est exactement ce que nous aimons partager autour de notre restaurant de poisson.
Nous espérons avoir l’occasion de vous faire goûter d’autres recettes et d’autres préparations lors d’une prochaine visite, peut-être autour de nouvelles inspirations de cuisine nordique ou d’un moment en terrasse face à la Seine aux beaux jours.
Afin de vous garantir votre table préférée lors de votre prochaine visite, nous vous invitons à réserver par téléphone au 02 35 00 40 21 ou en ligne quand vous souhaiterez revenir.
L'équipe Laksøn de Rouen.
A
Adeline Delaforge Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Cela faisait longtemps que je souhaitais découvrir cette adresse, je n'ai pas été déçue !
Nous avons dîné en terrasse, cependant la décoration intérieure est élégante et soignée, avec une grande ouverture sur les cuisines.
Accueil chaleureux et souriant, cocktails savoureux, plats aussi copieux que délicieux. Les assiettes nordiques sont tout bonnement divines. Ne me reste plus qu'à revenir tant il a été difficile de n'en choisir qu'une !
Bref, je recommande et ne manquerai pas d'y retourner.
Réponse du professionnel : Bonjour Adeline,
Quel plaisir de vous lire après cette découverte tant attendue. Savoir que vous avez apprécié la terrasse, le cadre intérieur et cette vue sur les cuisines nous fait vraiment chaud au cœur, tout comme votre retour sur l’accueil, les cocktails et nos assiettes inspirées du Nord. On est ravis que ces assiettes “divines” aient tenu leurs promesses.
Il y a encore beaucoup de belles choses à explorer autour dans notre restaurant de poisson, entre nos recettes de saison et les différentes inspirations de cuisine nordique qui changent au fil du temps. On espère que votre prochaine visite vous permettra de goûter à d’autres assiettes qui vous faisaient de l’œil.
Afin de vous garantir votre table préférée lors de votre prochaine visite, nous vous invitons à réserver par téléphone au 02 35 00 40 21 ou en ligne quand vous souhaiterez revenir.
L'équipe Laksøn de Rouen.
J
Jérémie Salmon-Martel Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Nous avons passé un très bon moment à Laksøn ! Les plats sont délicieux. La serveuse très agréable et souriante !
Et le cadre est vraiment super sympa :)
Réponse du professionnel : Toutes nos excuses Jérémie, nous n’avions pas vu votre avis. En ce début d’année, nous faisons une revue complète de nos retours client, et mieux vaut tard que jamais 😌
Merci beaucoup pour ce retour, cela nous fait vraiment plaisir de savoir que vous avez passé un très bon moment chez nous. Nous sommes ravis que les assiettes vous aient plu, que le sourire de notre serveuse ait accompagné votre repas et que vous ayez apprécié le cadre.
Nous espérons avoir l’occasion de vous faire découvrir d’autres spécialités de notre restaurant de poisson, peut-être autour d’une nouvelle escale inspirée de la cuisine nordique ou en profitant encore de la vue sur la Seine.
L'équipe Laksøn de Rouen.
S
Sam LION Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Une très belle découverte pour nous, sur les quais de Rouen, rive droite.
Suite à une recommandation, nous sommes allés déjeuner un dimanche midi au Laksøn sans réserver, au pied levé.
Tout commence par un bel accueil, souriant et professionnel.
On nous explique que le Dimanche midi, c'est brunch à volonté.
Parfait pour découvrir la cuisine scandinave que nous venions tester.
Nous avons dégusté de nombreuses bouchées, salade ou entrées principalement composées de poissons, saumons et thon.😋
Nous avons continué avec une dégustation de saumons et une préparation aux œufs brouillés qui mériterait d'être à tous les menus.
La cuisine dans son ensemble est fine et savoureuses, la variété et les choix proposés permettent au Laksøn d'obtenir nos 5 étoiles 🌟 !
Un service très attentif aux besoins des clients sans pour autant être trop présente.
Un cadre raffiné et agréable, vue sur Seine.⛵️
Une mention particulière pour la préparation detox qui mérite d'être goûtée.😛
Merci beaucoup, nous avons passé un excellent moment pour un rapport qualité prix à la hauteur de notre attente.
Réponse du professionnel : Toutes nos excuses Sam, nous n’avions pas vu votre avis. En ce début d’année, nous faisons une revue complète de nos retours client, et mieux vaut tard que jamais 😌
Un grand merci pour ce retour si détaillé sur votre découverte de notre restaurant de poisson sur les quais. Nous sommes vraiment heureux que l’accueil, le fonctionnement du brunch du dimanche, la dégustation autour du saumon, des œufs brouillés et même notre boisson detox vous aient autant plu, tout comme l’attention de l’équipe en salle et le cadre face à la Seine.
Nous serons ravis de vous faire découvrir d’autres assiettes lors d’une prochaine visite, entre nouvelles inspirations de cuisine nordique et recettes de saison autour de nos poissons travaillés maison, que ce soit en salle ou en terrasse quand le temps s’y prête.
L'équipe Laksøn de Rouen.
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Laksøn Rouen
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